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  • A registered Non Profit Oragnistaion- Trust number 1099/2014
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注意事項\n\n画面と商品では多少色の具合が異なる場合がございます,<L>胸囲102cm 身丈66cm 肩幅41cm 袖丈61,サイズ,特徴\n\n手洗い可,アウトレット価格です,ソフトな肌触り*手洗い可能です,ハイゲージ 【LANA GATTO イタリア糸使用】 タートルネックメンズ 毛100%薄手 ニット 【メリノウール100%】 ウール100% 【FAIRVALUE】 タートルネックセーター ビックサイズ,<XXL>胸囲110cm 身丈70cm 肩幅45cm 袖丈63cm (ウエスト86cm縮状態),<XL>胸囲106cm 身丈68cm 肩幅43cm 袖丈63cm (ウエスト82cm縮状態),※ 平置きでの採寸のため、表示のサイズと若干異なることがございます,<M>胸囲98cm 身丈64cm 肩幅39cm 袖丈60cm (ウエスト74cm縮状態),5cm (ウエスト78cm縮状態),商品サイズ詳細,素材\n\nエクストラファインメリノウール100%,ご了承ください,ニット タートルネックメンズ ビックサイズ 【LANA GATTO イタリア糸使用】 【メリノウール100%】 ウール100% ハイゲージ 【FAIRVALUE】 毛100%薄手 タートルネックセーター

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David
Higgs

Executive Chef at the Saxon Hotel


Supporting children in sustaining their active lives

Through my experience of training for and taking part in the ABSA Cape Epic 2014, I came into contact with many professional riders and corporate firms who are involved in distributing bikes, as well as providing funding to rural children. Not only did these initiatives enable the kids to get to school, the communities were also introduced to the fun side of the sport and many children were able to realise their inherent ability to ride a bike, and ride it well!

Professional cyclists, Karl Platt and Stefan Sahm, told me stories of young, talented kids who rode with them but were unable to reach their potential due to lack of energy and "hitting the wall" far too early in races. The bigger picture became far clearer when they were informed that the kids hadn't eaten breakfast and drank only water in their bottles.

What can we do about this? I discussed this with my good friend Reinette Geldenhuis. We considered the idea of planting gardens in the local communities in order to promote healthy eating and the nutritional value of fresh products. This remains our long-term dream.

Food Cycle's main objectives:

  • Educating the youth about nutrition and healthy eating habits.
  • Establishing kitchens with sporting academies such as Diepsloot Mountain Bike Academy and Songo in Kayamandi, Stellenbosch.
  • Utilising the kitchens to introduce the youngsters to cooking and thereby empowering them to cook their own meals.
  • Eventually, we would like to set-up a trailor with a fully-equiped kitchen for the purposes of education by way of demonstrating the process of preparing healthy foods.
  • The trailor will provide a "visual presence" of Food Cycle within the community.
  • The "8700 Breakfast Bar" which will be a source of energy and a "kit start" for the kids' day. The breakfast bar will be of optimum nutritional value, but also taste good.

What we do.

Education

  • Educating the kids about the benefits of short term and long term eating habits and proper nutrition.
  • How healthy food affects their bodies and is associated with improved performance in sport.
  • Eventually having a team spending weekdays at schools with sports programmes and sports centres within various communities, thereby assisting and supporting the existing programmes in sustaining and developing both their own strengths as well as those of Foodcycle.
  • Spending weekends at bike races and rides in parks and along the spruits, in order to create awareness and sell products to fund the programme and get the kids involved.